Le jardin de l'Auberge Lamartine
L’auberge Lamartine est perchée sur les flancs montagneux sauvages de la rive ouest du lac du Bourget : à quelques pas de là se trouve la « grotte Lamartine », lieu symbolique du romantisme. Lors des belles journées, on déjeune aux tables du jardin surplombant le lac, sous les tilleuls, en méditant devant le panorama.
Le saint Pierre rôti et ses coquillages
Le plaisir n’est pas seulement celui de la rêverie car la cuisine est raffinée, créative, originale. Aucun plat n’est à conseiller parti- culièrement puisque tout est parfait. A chacun de choisir à la carte ou dans les menus selon ses goûts, ou mieux, de faire confiance à Pierre Marin pour le menu dégustation : une succession bien orchestrée de petits plats qui est un festival de saveurs, de couleurs : un enchantement…
Dessert aux abricots
…avec une variété de desserts qui ne finit plus d’étonner.
L’accueil et le service sont sympathiques : on revient à l’auberge Lamartine comme pour un somptueux repas de famille.
Auberge Lamartine, route du tunnel du Chat, 73370 BOURDEAU